Gekochtes Ei, abgeschreckt: ungekühlt 2-3 Tage, gekühlt ca. 2 Wochen Gekochtes Ei, nicht abgeschreckt: ungekühlt ca. 3-4 Wochen, gekühlt noch ca. 2 Wochen länger Hinweis: Achte bei gekauften Eiern, ob roh oder gekocht, unbedingt immer auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und sei aufmerksam, wenn es schon überschritten ist! Haltbarkeit verlängern Mit einem etwas größeren Ei (53-63 g) dauert es etwa 4,5 Minuten bis es weich gekocht ist, 7,5 Minuten bis es wachsweich und 10,5 Minuten bis es hart ist. Wenn du ein noch größeres Ei kochst (63-73 g), dann solltest du es 5,5 Minuten weich kochen, 8,5 Minuten wachsweich und 11,5 Minuten hart.

Gekochte Eier können je nach Größe und deinem persönlichen Geschmack zwischen 7 und 12 Minuten im kochenden Wasser gekocht werden. Wenn du ein weicheres Ei bevorzugst, solltest du sie nicht länger als 7 Minuten kochen. Wenn du ein härteres Ei bevorzugst, kochst du es am besten für 10-12 Minuten. Ein gutes Mittelmaß ist 8-9 Minuten.

Gekochte Eier weich zu kochen dauert etwa 4-6 Minuten. Wenn du sie noch länger kochen möchtest, kannst du sie bis zu 7 Minuten kochen. Wenn du sie noch weicher haben möchtest, kannst du sie bis zu 10 Minuten kochen.
05:30. Faustregel für weiche Eier: Die Größe S braucht 4 Minuten - für jede Größe darüber addieren Sie 30 Sekunden. Bei weichen Eiern ist es besonders wichtig, die Eier nach dem Kochen abzuschrecken. Nur so bremsen Sie den Garvorgang und die Eier bleiben weich. Du musst ein weichgekochtes Ei ungefähr 6-7 Minuten kochen, abhängig davon wie weich du es haben möchtest. Wenn du es noch weicher haben möchtest, kannst du es noch ein paar Minuten länger kochen lassen.
Wichtig ist auch, die optimale Kochzeit von einem Ei hängt auch immer von der Größe des Eis und der Ausgangstemperatur ab. Wenn das Ei zum Beispiel gerade aus dem kalten Kühlschrank kommt muss es länger in das kochende Wasser gelegt werden für ein weiches Ei, als wenn man es bei Zimmertemperatur irgendwo gelagert hat.
Für weiche Eier solltest du 6 Minuten, für wachsweiche Eier 8 Minuten und für harte Eier etwa 12 Minuten Kochzeit einplanen. Wenn du unsicher bist, ob die Eier fertig sind, kannst du einen Esslöffel Wasser in den Topf geben und die restliche Kochzeit beobachten. Wenn die Eier fertig sind, sollte sich die Kochzeit verkürzen.
Schritt-für-Schritt Anleitung zum perfekten Weichkochen Kochen von Eiern: Weich bis Hart in 4-12 Minuten. Du weißt nicht, wie lange du deine Eier kochen musst, um sie genau so Gesunde Frühstückeier: Weiche Kochen, gesunde Hühner. Du hast bestimmt schon mal überlegt, ob du dein Frühstücksei .
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